Sai ja pasta

Nùùd vòin ma ka uhkustada, et natuke kokakunsti harrastasin.See kàib siis Maarja blogi kohta, kuhu tùhja kòhuga piiluda ei tohi.Mul ùks pàev làks juba sassi sellepàrast, et seal neid isuàratavid pilte vaatasin ja iseenesest kùlmkapi ukse juurde veeresin.Ja jàlle oli dieedi pidamisel selleks pàevaks lòpp peal:).Tàna aga oli kohe selline tuhin sees ja kuna juba mònda aega on peas keerelnud see kodus tehtud pasta idee, siis tàna oli selleks hea vòimalus.Algul mòtlesin, et teen tagliatellesid, siis tekkis idee hoopis ravioole teha.Lòppkokkuvòttes tegin hoopis tortellinisid, kuna neid on kergem kokku keerata kui ravioole.Minu meelest.Uurisin nats netis, printisin mòned lehed ja hakkasin mùttama.Tàidiseks tegin salsiccia, saia, parmesani, vòi ja piima segu.Selle leidsin ka netist, kuna need asjad olid just kapis olemas ka, siis sobis.Tainast oli lihtne teha ja tòòdelda oli ka super hea.Muuseas tegin siis ka saia, sest seda kodus polnud ja vàlja polnud ka tahtmist minna.Ja nagu iga itaallane, nii ka minu mees, ei sòò ju òhtust ilma saiata.See on siin minumeelest number ùks toiduaine ùldse.Saia retsepti vòtsin ka netist, kuigi sellega oleks ka ise hakkama saanud, kuna pòhimòtteliselt on 7 aastat pagarina tòòdatud:).Aga et sai tuleks just selline krokantne, mòtlesin traditsioonilist retsepti jàrgida.Niiet ùhesònaga nii tortellinid, kui sai tulid vàga hàsti vàlja.Seekord olen tòesti rahul, ju oli òige pàev nende tegemiseks.Mitte alati ei tule kòik hàsti vàlja:).Sai on praktiliselt otsas.Mees ainult ohkis, et tàpselt selline nagu mulle meeldib ja vitsutas kahe suu poolega:P.Vot nii.......ja mina sòin keedetud kartulit ja brokkolit!